Journal of Nutritional Science and Vitaminology：IF=1.1，中科院4区，JCR Q4，营养素代谢与功能研究传统期刊，适合投稿维生素、矿物质干预及代谢机制研究，动物实验与细胞模型类研究命中率高！

Journal of Nutritional Science and Vitaminology由日本营养与维生素学会主办，自1954年创刊，是亚洲最早关注微量营养素功能与膳食结构调控机制的专业英文期刊之一。2025年中科院分区为医学大类4区，营养学小类4区，JCR分区为Q4。该刊长期致力于报道与维生素、生物活性物质、代谢调节机制相关的实验研究，尤其注重分子机制、动物模型与功能性营养干预研究的系统性探讨。

期刊简介

期刊名：Journal of Nutritional Science and Vitaminology

ISSN：0301-4800

创刊时间：1973

影响因子：1.1

实时影响因子：1.082

五年影响因子：2

中科院分区：4区

JCR分区：Q4

自引率：0%

年发文量：61

发行频率：Bimonthly

期刊索引

期刊指标

影响因子：近两年影响因子保持稳定，最新为1.1，实时影响因子1.082。

中科院分区为医学大类4区，营养学小类4区，在功能成分机制、干预试验、动物营养模型等方向具有长期稳定的投稿适配性，适合以实验数据为主、机制解释明确的稿件。

JCR分区为营养学小类Q4，在全球营养类期刊中属于引用频率中下游，但由于其专注于营养素功能、细胞信号通路调节、动物实验干预与代谢通路分析，在特定研究领域（如维生素A/E代谢、矿物质摄入与应激应答）中仍有一定引用基础。

自引率：期刊自引率目前为0%，保持在合理区间。

预警情况：2020-2025年均不在预警名单中

收稿范围和类型

收稿范围：化学、生物学、生命科学和基础医学、农业和食品科学、普通医学、社会医学和护理科学、临床医学、制药科学。

稿件类型：原创研究文章、综述。

年发文及国人占比

年发文：期刊年发文量2023-2024年发文量61篇，编辑部响应稳定，特别适合营养素实验干预类、代谢调控路径解析类、模型动物观察研究投稿。

国人发文占比：

中国地区的发文量排名为第2。

WOS数据显示，近三年国人投稿量最高的是安徽医科大学、南昌大学和安徽科技大学。

期刊版面费

Journal of Nutritional Science and Vitaminology支持开放获取，需要支付版面费，具体费用联系期刊编辑部。

经验分享

学者1：2021-6-18投稿，现在是2021-7-10投稿状态依然是未分配状态。

学者2：编辑很好，速度不快不慢。中了一篇。

学者3：比较容易中。

期刊总结

Journal of Nutritional Science and Vitaminology是一份基础营养研究取向清晰、实验路径规范、长期关注维生素及生物活性物质代谢功能的传统期刊，适合专注于代谢通路调控与动物/细胞实验营养学研究者投稿，该刊不太适合单纯描述性临床研究，尤其是无干预、样本少、统计简单的流行病学数据。

相关领域期刊推荐